Destilovaný ocet 980ml

Kód: 11036

Bez lepku Bez glutamátu

2 hodnocení

59 Kč / ks 60,20 Kč / 1 l

Skladem (>10 ks)

Můžeme doručit do: 25.11.2024 Možnosti doručení

Destilovaný ocet je univerzální ingredience pro asijskou kuchyni. Tento čirý ocet má neutrální chuť a je ideální pro nakládání zeleniny, přípravu dresinků a omáček. Díky své čistotě neovlivňuje barvu pokrmů a je vhodný i pro konzervaci. Lze ho použít také jako přírodní čisticí prostředek v domácnosti. Neobsahuje alergeny ani přidané látky, je vhodný pro vegany a vegetariány.

Detailní informace

BALÍME S LÁSKOU

Vaše zásilky zabalíme opravdu pečlivě a navíc s garancí proti poškození.

DODÁME JIŽ ZÍTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odešleme ještě dnes. Zítra můžete začít vařit.

PORADÍME VÁM

Asijská kuchyně a kultura je pro nás vášní již 15 let. Obraťte se na nás s důvěrou.

MÁME 5 HVĚZD

Naše zákaznické recenze a ohlasy hovoří za vše. Přesvědčte se sami.

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Destilovaný ocet

Obecné informace

Destilovaný ocet je univerzální kuchyňská přísada s mnoha využitími. Jedná se o čirou, bezbarvou tekutinu s ostrým aroma a kyselou chutí. Tento typ octa se vyrábí destilací etanolu z různých zdrojů, jako je kukuřice, jablka nebo melasa.

Původ a historie

Historie octa sahá až do starověkého Egypta, kde byl používán pro konzervaci potravin a jako lék. Destilovaný ocet, jak ho známe dnes, se začal vyrábět v průmyslovém měřítku v 19. století. Jeho obliba rychle rostla díky jeho čisté chuti a všestrannému využití.

Zajímavosti

Destilovaný ocet má pH hodnotu kolem 2,4, což z něj dělá silně kyselou látku.
Kromě kulinářského využití se používá i pro úklidové a zahradnické účely.
V některých kulturách se ocet považuje za přírodní lék s mnoha zdravotními benefity.

Tipy na použití

V kuchyni:

Příprava nakládané zeleniny a marináda na maso
Součást salátových dresinků a omáček
Přísada do pečiva pro lepší konzistenci těsta

Mimo kuchyň:

Čištění oken a odstranění vodního kamene
Jako ekologický herbicid na plevel
Pro změkčení prádla při praní

Otázky a odpovědi

Je destilovaný ocet vhodný pro všechny typy diet?

Ano, destilovaný ocet je vhodný pro vegetariány, vegany i pro bezlepkovou dietu.

Jak dlouho vydrží otevřená láhev destilovaného octa?

Díky své kyselosti má destilovaný ocet prakticky neomezenou trvanlivost, i když je otevřený. Pro zachování nejlepší kvality se doporučuje spotřebovat do 2 let od otevření.

Shrnutí

Destilovaný ocet je nepostradatelnou součástí každé kuchyně. Díky své všestrannosti nachází uplatnění nejen v kulinářství, ale i v domácnosti a na zahradě. Jeho čistá chuť a dlouhá trvanlivost z něj dělají oblíbenou volbu pro mnoho kuchařů a domácností po celém světě.

Návod k použití

1) k odstranění rybího zápachu: 1-2 lžíce octa do 0,5l vody a nechte 15 minut máčet; 2) detoxikace ovoce a zeleniny: 2 lžíce octa do 1l vody a nechte 15 minut máčet a poté dobře omyjte; 3) snadné loupání vařených vajec: 2 lžíce octa do vody při vaření vajec; 4) pro křupavější zeleninu: 1 lžíce octa do 1 litru vody a nechte 5-10 minut máčet

Složení

voda, ocet

Alergie

neobsahuje

Doplňkové parametry

Kategorie:	Destilované octy
Hmotnost:	1.055 kg
Kuchyně:	asijská
Země původu:	Thajsko
Lepek:	bez lepku
Glutamát:	bez glutamátu
Pálivost:	bez chilli
EAN:	8851954102669
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	0 kj
Tuky:	0 g
z toho mastné kyseliny:	0 g
Sacharidy:	0 g
z toho cukry:	0 g
Bílkoviny:	0 g
Sůl:	0 g