Japonská omáčka Yakiniku 220ml
Kód: 50411
Související produkty
Detailní popis produktu
Japonská omáčka Yakiniku
Obecné informace
Yakiniku je tradiční japonská omáčka s bohatou chutí a vůní. Tato všestranná omáčka je neodmyslitelnou součástí japonské kuchyně a je ideální pro grilování masa a zeleniny. Vyznačuje se sladko-slanou chutí s jemným nádechem umami.
Původ a historie
Slovo "yakiniku" doslova znamená "grilované maso" v japonštině. Tato omáčka vznikla v poválečném období, kdy se v Japonsku začalo rozšiřovat grilování masa na korejský způsob. Yakiniku omáčka se vyvinula jako dokonalý doplněk k grilovanému masu a postupně se stala nedílnou součástí japonské kulinářské tradice.
Zajímavosti
- Yakiniku omáčka je často označována jako "japonské barbecue".
- V Japonsku existuje mnoho regionálních variant této omáčky.
- Tradičně se vyrábí z sójové omáčky, mirin, sake a cukru.
- Yakiniku restaurace jsou v Japonsku velmi populární a nabízejí autentický zážitek z grilování.
Tipy na použití
Grilování:
Ideální pro marinování masa před grilováním nebo jako dip pro hotové grilované pokrmy.
Stir-fry:
Přidejte omáčku do wok pánve při přípravě rychle smažených pokrmů pro autentickou asijskou chuť.
Dip:
Používejte jako dip pro tempuru, gyoza nebo jiné japonské předkrmy.
Otázky a odpovědi
Je Yakiniku omáčka pálivá?
Ne, tradiční Yakiniku omáčka není pálivá. Má spíše sladko-slanou chuť.
Jak dlouho vydrží otevřená omáčka?
Po otevření ji skladujte v lednici a spotřebujte do 1 měsíce.
Je vhodná pro vegetariány?
Většina Yakiniku omáček je vhodná pro vegetariány, ale vždy zkontrolujte složení.
Shrnutí
Japonská omáčka Yakiniku je všestranný a chutný doplněk pro vaše kulinářské experimenty. Ať už grilujete, smažíte nebo hledáte zajímavý dip, tato omáčka vám přinese autentickou chuť Japonska přímo do vaší kuchyně. Díky své bohaté historii a vyváženému chuťovému profilu je nepostradatelnou součástí moderní asijské kuchyně.
Návod k použitíPoužijte ji jako omáčku k namáčení. Tradiční japonská bbq omáčka Yakiniku s bohatou, lehce sladkou a kouřovou chutí. Ideální k grilovanému masu, zelenině nebo tofu. Vyrobená podle autentické receptury s obsahem sójové omáčky, zázvoru, česneku a ovocných složek. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 30 dnů. |
Složeníjablečný džus, sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl), cukr, sůl, zahušťovadlo E965, voda, cibulová pasta, alkohol, česneková pasta, modifikovaný tapiokový škrob, zvýrazňovač chuti E621, E631, destilovaný ocet, extrakt z droždí, regulátor kyselosti E330, chilli |
Alergiesója, pšenice |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní omáčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.29 kg |
| Kuchyně: | japonská |
| Země původu: | Thajsko |
| Lepek: | s lepkem |
| Glutamát: | s glutamátem |
| Pálivost: | 🌶️ |
| EAN: | 8851639006619 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 849 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 47 g |
| z toho cukry: | 24 g |
| Bílkoviny: | 3,6 g |
| Sůl: | 7,55 g |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.