Jasmínová rýže 20kg - Chef's Selection

Kód: 60151
Bez lepku Bez glutamátu
1 290 Kč / ks 64,50 Kč / 1 kg
Skladem (9 ks)
Můžeme doručit do:
25.11.2024
Možnosti doručení

Jasmínová rýže Chef's Selection je prémiová dlouhozrnná rýže s jemnou vůní a chutí. Pochází z Thajska, kde je pěstována tradičními metodami. Vyznačuje se sněhobílou barvou a po uvaření zůstává nadýchaná a neslepená. Ideální pro asijskou kuchyni, zejména pro přípravu pokrmů jako pad thai nebo jako příloha k různým pokrmům. Rýže si zachovává svou vůni i po uvaření a dodá vašim jídlům autentický nádech Orientu. Snadno se připravuje a je vhodná pro každodenní vaření i slavnostní příležitosti.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jasmínová rýže - Chef's Selection

Obecné informace

Jasmínová rýže Chef's Selection je prémiovou variantou bílé dlouhozrnné rýže s charakteristickou vůní připomínající jasmín. Tato rýže je známá svou jemnou texturou a mírně sladkou chutí. Po uvaření zůstává lehce lepkavá, což ji činí ideální pro mnoho asijských pokrmů.

Původ a historie

Jasmínová rýže pochází původně z Thajska, kde je známá jako "Khao hom mali". Její pěstování se datuje stovky let zpátky a postupně se rozšířilo i do dalších částí jihovýchodní Asie. Název "jasmínová" neznamená, že by rýže obsahovala jasmín, ale odkazuje na její květinovou vůni, která se uvolňuje při vaření.

Zajímavosti

  • Jasmínová rýže je národním pokladem Thajska a jedním z hlavních vývozních artiklů země.
  • Její aroma je způsobeno přítomností přírodní sloučeniny 2-acetyl-1-pyrrolin.
  • V roce 2017 byla thajská jasmínová rýže oceněna jako nejlepší rýže na světě na World Rice Conference.

Tipy na použití

Příprava:

  1. Propláchněte rýži před vařením, abyste odstranili přebytečný škrob.
  2. Použijte poměr 1,5 dílu vody na 1 díl rýže.
  3. Po uvaření nechte rýži 5-10 minut odstát pod pokličkou.

Ideální kombinace:

  • Thajské curry
  • Stir-fry pokrmy
  • Jako příloha k grilovanému masu nebo seafood

Otázky a odpovědi

Je jasmínová rýže zdravá?

Ano, jasmínová rýže je dobrým zdrojem komplexních sacharidů a některých vitamínů skupiny B. Obsahuje však méně vlákniny než celozrnné varianty rýže.

Jak dlouho vydrží jasmínová rýže?

Při správném skladování v chladném a suchém místě může jasmínová rýže vydržet až 2 roky.

Čím se liší od basmati rýže?

Jasmínová rýže má kratší a zaoblenější zrna než basmati. Po uvaření je také lepkavější a má výraznější aroma.

Shrnutí

Jasmínová rýže Chef's Selection je kvalitní volbou pro milovníky asijské kuchyně. Její jedinečná vůně, jemná textura a všestrannost z ní dělají nepostradatelnou součást mnoha pokrmů. Ať už připravujete tradiční thajské jídlo nebo experimentujete s fusion kuchyní, tato rýže vám pomůže dosáhnout autentické chuti a aromatu.

 

Návod k použití

Rýži propláchněte, Na 1 porci rýže přidejte 1,2 porce vody. Rýži vařte v hrnci přiklopenou po dobu 15 minut. Poté promíchejte a nechte ještě 10 minut odpočinout.

Složení

100% jasmínová rýže

Alergie

neobsahuje

Doplňkové parametry

Kategorie: Jasmínová rýže
Hmotnost: 20.005 kg
Kuchyně: thajská
Země původu: Kambodža
Lepek: bez lepku
Glutamát: bez glutamátu
Pálivost: bez chilli
EAN: 8717703617450
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 1506 kj
Tuky: 0,8 g
z toho mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 81 g
z toho cukry: 0,7 g
Bílkoviny: 7,1 g
Sůl: 0,035 g
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
TV Avatar autora | 12.05.2024
Kvalitní rýže výborné chuti, kupuji opakovaně.
J Avatar autora Jana (Administrátor) 13.05.2024
Děkujeme za další nákup a přejeme dobrou chuť.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: