Kokosové mléko 18% 150ml
Kód: 8007
Související produkty
Detailní popis produktu
Kokosové mléko 18%
Obecné informace
Kokosové mléko je lahodný a všestranný produkt vyrobený z dužiny zralých kokosů. Má krémovou konzistenci a jemnou kokosovou chuť. Obsahuje 18% tuku, což z něj dělá ideální ingredienci pro vaření a pečení.
Původ a historie
Kokosové mléko pochází z jihovýchodní Asie, kde je po staletí základní součástí místní kuchyně. Tradiční výroba zahrnovala strouhání kokosové dužiny a její lisování. Dnes se vyrábí průmyslově, ale zachovává si svou autentickou chuť a kvalitu.
Zajímavosti
- Kokosové mléko není skutečné mléko, ale emulze kokosové dužiny a vody.
- Je bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály.
- V tradiční asijské medicíně se používá pro své údajné léčivé vlastnosti.
Tipy na použití
Kokosové mléko je nesmírně versatilní ingredience:
- Kari a polévky: Dodává krémovou texturu a jemnou chuť.
- Dezerty: Skvělé pro přípravu pudingů, zmrzlin a koláčů.
- Smoothie: Přidejte do ovocných nápojů pro krémovou konzistenci.
- Veganské alternativy: Nahrazuje živočišné mléko v mnoha receptech.
Otázky a odpovědi
Je kokosové mléko vhodné pro vegany?
Ano, kokosové mléko je 100% rostlinného původu a je vhodné pro vegany i vegetariány.
Jak dlouho vydrží otevřené kokosové mléko?
Po otevření vydrží v chladničce 3-5 dní. Doporučujeme spotřebovat co nejdříve pro nejlepší chuť a kvalitu.
Shrnutí
Kokosové mléko 18% je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Jeho bohatá, krémová textura a jemná chuť z něj dělají oblíbenou ingredienci pro mnoho kuchařů po celém světě. Ať už připravujete tradiční kari, experimentujete s dezerty nebo hledáte zdravou alternativu k mléčným výrobkům, kokosové mléko je všestranná a chutná volba.
Návod k použitíKokosové mléko se hojně používá v thajské kuchyni, kde se jím dochucují kari omáčky, nudle i rýže. Mléko také výborně poslouží jako součást anebo doplněk smoothies, různých nápojů, pudinků, krémů, polévek či dezertů. Hodí se i pro přípravu alkoholických i nealkoholických míchaných nápojů jako je Piňa Colada nebo lahodné zmrzliny. Vhodné je i na dochucení nápojů jako je káva, obilná káva nebo kakao. |
Složeníextrakt z kokosových ořechů 70%, voda, E435 |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kokosové mléko |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.16 kg |
| Kuchyně: | asijská |
| Země původu: | Thajsko |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | bez chilli |
| EAN: | 8850367100125 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 743 kj |
| Tuky: | 18 g |
| z toho mastné kyseliny: | 16 g |
| Sacharidy: | 2,7 g |
| z toho cukry: | 1,4 g |
| Bílkoviny: | 1,7 g |
| Sůl: | 0,03 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Chaokoh byla založena v roce 1976 a je první továrnou Theppadungporn Coconut Group, společnosti, která byla založena farmáři v Thajsku. Chao Ko odkazuje na lidi, kteří žijí na ostrově Koh Samui, hlavní oblasti produkující kokos v Thajsku. Dnes Chaokoh nabízí širokou škálu ingrediencí a nápojů na kokosové bázi, stejně jako další základní ingredience pro asijskou kuchyni.
Sídlo společnosti:
THEPPADUNGPORN COCONUT Co.,Ltd.
5/895 Borommaratchachonnani Road, Arun Amarin, Bangkok Noi, Bangkok 10700 Thailand
Tel: +66(0) 2-494-8989
Fax: +66(0) 2-494-8979
tccsince1976@gmail.com