Nudle Shirataki - porcované 340g

Detailní popis produktu

Nudle Shirataki - zdravá alternativa klasických těstovin

Obecné informace

Nudle Shirataki jsou nízkokalorické a bezsacharidové nudle vyrobené z kořene rostliny konjac. Jsou oblíbené pro svou nízkou kalorickou hodnotu a schopnost absorbovat chutě jiných ingrediencí. Tyto průsvitné nudle mají jemnou, mírně gumovitou texturu a jsou ideální pro různé asijské pokrmy i jako náhrada klasických těstovin.

Původ a historie

Shirataki nudle pocházejí z Japonska, kde jsou známé již více než 1000 let. Název "shirataki" v japonštině znamená "bílý vodopád", což odkazuje na jejich vzhled. Tradičně byly tyto nudle považovány za zdravou potravinu a součást buddhistické vegetariánské kuchyně.

Zajímavosti

• Shirataki nudle obsahují méně než 10 kalorií na porci
• Jsou bohaté na vlákninu zvanou glukomanan
• Nemají vlastní výraznou chuť, proto dobře absorbují chutě ostatních ingrediencí
• Jsou vhodné pro vegany, vegetariány i celiaky

Tipy na použití

Shirataki nudle jsou velmi všestranné a lze je použít v mnoha receptech:

• Asijské pokrmy: Přidejte je do stir-fry, polévek ramen nebo pho
• Italská kuchyně: Použijte je jako náhradu špaget v různých omáčkách
• Saláty: Ochlaďte je a přidejte do zeleninových salátů
• Smoothie bowls: Rozmixujte je pro zvýšení objemu a vlákniny

Otázky a odpovědi

Jak se shirataki nudle připravují?

Nudle stačí propláchnout studenou vodou, krátce povařit (2-3 minuty) a jsou připravené k použití.

Jsou vhodné pro dietní stravování?

Ano, díky nízkému obsahu kalorií a sacharidů jsou oblíbené u lidí na dietě nebo při nízkosacharidovém stravování.

Jak dlouho vydrží?

Neotevřené balení vydrží při pokojové teplotě několik měsíců. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 3-4 dnů.

Shrnutí

Nudle Shirataki jsou jedinečnou a zdravou alternativou klasických těstovin. Jejich nízká kalorická hodnota, všestrannost a schopnost absorbovat chutě z nich dělají oblíbenou ingredienci pro ty, kteří hledají lehké a chutné jídlo. Ať už experimentujete s asijskou kuchyní nebo hledáte způsob, jak snížit příjem kalorií, shirataki nudle jsou skvělou volbou pro vaše kulinářské dobrodružství.