Omáčka na Butter Chicken 1l - Chef's Selection
Kód: 60488
Související produkty
Detailní popis produktu
Omáčka na Butter Chicken - Chef's Selection
Obecné informace
Omáčka na Butter Chicken od značky Chef's Selection je autentická indická omáčka určená k přípravě oblíbeného pokrmu Butter Chicken. Tato lahodná omáčka je vyrobena z pečlivě vybraných ingrediencí, včetně rajčat, smetany, koření a bylinek, které společně vytváří dokonalou harmonii chutí.
Původ a historie
Butter Chicken, známý také jako Murgh Makhani, je tradiční indický pokrm pocházející z Dillí. Byl vytvořen v 50. letech 20. století v restauraci Moti Mahal. Původně šlo o způsob, jak využít zbylé tandoori kuře smícháním s bohatou rajčatovo-máslovou omáčkou. Dnes je Butter Chicken jedním z nejoblíbenějších indických jídel po celém světě.
Zajímavosti
- Butter Chicken je často zaměňován s Tikka Masala, ale má jemnější a smetanovější chuť.
- Tradiční recept obsahuje až 30 různých ingrediencí a koření.
- V Indii se často podává s naan chlebem nebo rýží basmati.
- Existují i vegetariánské varianty s tofu nebo zeleninou místo kuřete.
Tipy na použití
Omáčku Chef's Selection můžete použít mnoha způsoby:
- Smíchejte s grilovaným nebo pečeným kuřetem pro klasický Butter Chicken.
- Použijte jako základ pro vegetariánské curry s cizrnou nebo květákem.
- Vytvořte rychlé indické jídlo přidáním do dušené zeleniny.
- Použijte jako dip pro samosas nebo naan chléb.
Otázky a odpovědi
Je omáčka pálivá?
Ne, Butter Chicken omáčka je obvykle mírná a krémová, nikoliv pálivá.
Jak dlouho vydrží otevřená omáčka?
Po otevření spotřebujte do 5-7 dnů a uchovávejte v chladničce.
Je omáčka vhodná pro vegetariány?
Ačkoli tradiční Butter Chicken obsahuje kuře, tato omáčka je vhodná i pro vegetariány, pokud ji použijete s alternativami bez masa.
Shrnutí
Omáčka na Butter Chicken od Chef's Selection je skvělou volbou pro milovníky indické kuchyně. Nabízí autentickou chuť a aroma tradičního indického pokrmu, a zároveň poskytuje pohodlí a rychlost přípravy. Ať už jste zkušený kuchař nebo začátečník v indické kuchyni, tato omáčka vám umožní vytvořit lahodné jídlo s minimálním úsilím. Užijte si bohatou, krémovou chuť Butter Chicken ve vašem vlastním domově!
Návod k použitíReady to use omáčka pro známý indický pokrm. Stčí přidat k vařenému masu, prohřát a servírovat společně s rýží nebo chlebem Naan. |
Složenívoda, cukr, cibule, slunečnicový olej, sůl, rajčatová pasta, koriandr, chilli, destilovaný ocet, zázvor, regulátor kyselosti: kyselina citronová, česnek, garam masala (skořice, koriandr, muškátový oříšek, Kardamom, černý pepř, bobkový list, hřebíček, zelený Kardamom), list pískavice, stabilizátor: xantanová guma, koriandr, kmín, černý pepř, hořčice, chilli, kurkuma |
Alergiehořčice |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kari (Curry) omáčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.23 kg |
| Kuchyně: | indická |
| Země původu: | Thajsko |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | 🌶️ |
| EAN: | 8717703621792 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 791 kj |
| Tuky: | 9,8 g |
| z toho mastné kyseliny: | 1,1 g |
| Sacharidy: | 24 g |
| z toho cukry: | 21 g |
| Bílkoviny: | 0,7 g |
| Sůl: | 5,9 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.