Palmový cukr 454g

Kód: 90390

Novinka Bez lepku Bez glutamátu

2 hodnocení

89 Kč / ks 196 Kč / 1 kg

Skladem (2 ks)

Můžeme doručit do: 5.12.2024 Možnosti doručení

Palmový cukr je tradiční sladidlo používané v asijské kuchyni. Vyrábí se z mízy palmových stromů a vyznačuje se jemnou karamelovou chutí s náznakem oříšků. Díky své nižší glykemické zátěži je považován za zdravější alternativu běžného cukru. Ideální pro přípravu dezertů, nápojů a omáček v thajské, indonéské a dalších jihoasijských kuchyních. Dodává pokrmům autentickou chuť a aroma, kterého s běžným cukrem nelze dosáhnout.

Detailní informace

BALÍME S LÁSKOU

Vaše zásilky zabalíme opravdu pečlivě a navíc s garancí proti poškození.

DODÁME JIŽ ZÍTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odešleme ještě dnes. Zítra můžete začít vařit.

PORADÍME VÁM

Asijská kuchyně a kultura je pro nás vášní již 15 let. Obraťte se na nás s důvěrou.

MÁME 5 HVĚZD

Naše zákaznické recenze a ohlasy hovoří za vše. Přesvědčte se sami.

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Palmový cukr

Obecné informace

Palmový cukr je přírodní sladidlo získávané z květů palmových stromů. Má jemně karamelovou chuť a světle hnědou barvu. Tento produkt je oblíbenou součástí asijské kuchyně, zejména v jihovýchodní Asii.

Původ a historie

Palmový cukr se vyrábí již po tisíce let v oblastech, kde rostou kokosové palmy a palmyry. Tradiční výroba zahrnuje sběr mízy z květů palmy a její následné vaření, dokud se nezmění v hustý sirup, který po vychladnutí ztuhne.

Zajímavosti

Palmový cukr má nižší glykemický index než běžný bílý cukr.
Obsahuje minerály a vitamíny, včetně železa, zinku, vápníku a vitamínů B1, B2, B3 a B6.
Je považován za udržitelnější alternativu k běžnému cukru.

Tipy na použití

Palmový cukr lze použít v mnoha receptech jako náhradu běžného cukru. Zde jsou některé nápady:

Pečení: Skvělý do koláčů, sušenek a dalších dezertů.
Nápoje: Ideální pro sladění čajů, kávy nebo smoothies.
Asijské pokrmy: Nezbytná přísada do mnoha tradičních asijských jídel a omáček.
Snídaňové pokrmy: Vynikající na ovesnou kaši nebo jogurt.

Otázky a odpovědi

Je palmový cukr vhodný pro vegany?

Ano, palmový cukr je 100% rostlinného původu a je vhodný pro vegany.

Jak dlouho vydrží palmový cukr?

Při správném skladování v suchu a chladu může palmový cukr vydržet až dva roky.

Liší se chuťově od běžného cukru?

Ano, palmový cukr má výraznější, karamelovou chuť s jemnými tóny, které připomínají butterscotch.

Shrnutí

Palmový cukr je všestranné přírodní sladidlo s bohatou historií a jedinečnou chutí. Je nejen chutnou alternativou k běžnému cukru, ale také nabízí určité nutriční výhody. Ať už ho použijete v asijských receptech nebo experimentujete s novými způsoby sladění, palmový cukr určitě obohatí vaši kuchyni o nový rozměr chuti.

Návod k použití

Na slazení nápojů, koktejlů, čajů, jídel, vloček, do zmrzlin, pudinků, na vaření, pečení.

Složení

palmový cukr, konzervant (disiřičitan)

Alergie

neobsahuje

Doplňkové parametry

Kategorie:	Cukr
Hmotnost:	0.48 kg
Kuchyně:	asijská
Země původu:	Thajsko
Lepek:	bez lepku
Glutamát:	bez glutamátu
Pálivost:	bez chilli
EAN:	84909003904
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	1400 kj
Tuky:	0 g
z toho mastné kyseliny:	0 g
Sacharidy:	84 g
z toho cukry:	84 g
Bílkoviny:	0 g
Sůl:	0,2 g

Novinka

Palmový cukr Bali - sypký 250g

Skladem (>10 ks)

98 Kč

Palmový cukr Bali je přírodní sladidlo vyrobené z čerstvé šťávy květů palmových stromů. Tento tradiční indonéský produkt se vyznačuje jemnou karamelovou chutí a světle hnědou...

40612