Pasta na thajské nudle Pad Thai 350g
Kód: 16312
Související produkty
Detailní popis produktu
Pasta na thajské nudle Pad Thai
Obecné informace
Pasta na thajské nudle Pad Thai je klíčovou ingrediencí pro přípravu autentického thajského pokrmu Pad Thai. Tato sladko-kyselá omáčka dodává jídlu charakteristickou chuť a aroma. Obsahuje tamarind, rybí omáčku, palmový cukr a další tradiční thajské přísady.
Původ a historie
Pad Thai, národní jídlo Thajska, má zajímavou historii. Bylo vytvořeno ve 30. letech 20. století jako součást kampaně na podporu thajského nacionalismu. Pasta na Pad Thai je zásadní součástí tohoto pokrmu a odráží komplexní chuťový profil thajské kuchyně.
Zajímavosti
- Název "Pad Thai" znamená doslova "thajské smažení".
- Každá rodina v Thajsku má svůj vlastní recept na Pad Thai pastu.
- Tradiční Pad Thai neobsahuje kečup, který je často používán v západních verzích.
Tipy na použití
Pasta na Pad Thai se používá především pro přípravu stejnojmenného pokrmu, ale lze ji využít i jinak:
- Jako marinádu na maso nebo tofu
- Jako základ pro dresink na saláty
- Pro ochucení smažené rýže
- Jako dip k jarním závitkům
Otázky a odpovědi
Je pasta na Pad Thai pálivá?
Ne, sama o sobě není pálivá. Pálivost se do Pad Thai přidává pomocí chilli vloček nebo pasty dle chuti.
Jak dlouho vydrží otevřená pasta?
Po otevření vydrží v lednici až 3 měsíce.
Je pasta vhodná pro vegetariány?
Tradiční pasta obsahuje rybí omáčku, existují však i vegetariánské varianty.
Shrnutí
Pasta na thajské nudle Pad Thai je nezbytnou součástí thajské kuchyně. Poskytuje autentickou chuť oblíbeného pokrmu Pad Thai a nabízí všestranné využití v kuchyni. S touto pastou můžete snadno připravit chutné thajské jídlo v pohodlí domova a experimentovat s tradičními thajskými chutěmi.
Návod k použitíRozehřejte olej na pánvi nebo woku, přidejte maso, krevety, mořské plody nebo tofu. Celé smažte minutu a dobře promíchejte. Přidejte míchané vajíčko a celé znovu dobře promíchejte. Přidejte nudle a pastu. Pokračujte v míchání a smažení dokud není pokrm zcela suchý. Přidejte klíčky a ještě 1 minutu smažte za stálého míchání. Přidejte arašídy a dobře promíchejte. Ozdobte a podávejte. |
Složenícukr, sójový olej, rybí omáčka (extrakt z ančoviček, sůl, voda, cukr), česnek, sladká ředkev (ředkev, cukr), paprika, tamarind, sůl, destilovaný ocet, regulátor kyselosti: E330 |
Alergiesója, ryby |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Omáčky Pad Thai |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| Kuchyně: | thajská |
| Země původu: | Thajsko |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | 🌶️🌶️ |
| EAN: | 8886390210012 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1022 kj |
| Tuky: | 10 g |
| z toho mastné kyseliny: | 1,9 g |
| Sacharidy: | 32 g |
| z toho cukry: | 27 g |
| Bílkoviny: | 3,2 g |
| Sůl: | 8,8 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Asian Home Gourmet je výrobce asijských kořenících past a omáček vlastněný Heinzem Kraftem od roku 2018. Její produkty se zaměřují na oblíbené příchutě z Asie včetně Singapuru, Thajska, Vietnamu, Indonésie, Indie, Číny, Japonska a Koreje a nyní se prodávají ve více než 41 zemích a 8000 supermarketech po celém světě. Kromě řady kořenících past a omáček se Asian Home Gourmet rozšířil o prodej profesionální řady určené pro restaurační průmysl.
Adresa společnosti:
18 CROSS STREET #12-01/08, CHINA SQUARE CENTRAL Singapore, 048423 Singapore