Rýže Basmati 2kg (Indie)
Kód: 1100Související produkty
Detailní popis produktu
Rýže Basmati (Indie)
Obecné informace
Rýže Basmati je aromatická dlouhozrnná rýže pocházející z Indie. Vyznačuje se jemnou vůní a ořechovým nádechem. Po uvaření jsou zrna rýže Basmati dlouhá, štíhlá a nemají tendenci se lepit.
Původ a historie
Basmati pochází z podhůří Himálaje v severní Indii. Slovo "basmati" v hindštině znamená "vonící" nebo "plný vůně". Tato odrůda rýže se pěstuje již po staletí a je považována za královnu mezi rýžemi.
Zajímavosti
- Rýže Basmati má nižší glykemický index než běžná bílá rýže.
- Pravá indická Basmati rýže je chráněna geografickým označením.
- Před vařením se často nechává namočit, aby se zvýraznila její vůně a chuť.
Tipy na použití
Basmati rýže je ideální pro:
- Indická jídla jako biryani nebo pilaf
- Příloha k různým kari pokrmům
- Základní složka pro saláty a rizota
- Součást vegetariánských a veganských pokrmů
Otázky a odpovědi
Jak dlouho se vaří rýže Basmati?
Obvykle se vaří 15-20 minut, záleží na preferované konzistenci.
Je rýže Basmati zdravá?
Ano, obsahuje důležité vitamíny a minerály a má nižší glykemický index než běžná bílá rýže.
Jak ji správně skladovat?
Skladujte v suchu a temnu, ideálně v uzavíratelné nádobě.
Shrnutí
Rýže Basmati je prémiová odrůda rýže s charakteristickou vůní a chutí. Je nepostradatelnou součástí indické kuchyně a skvělou volbou pro různé pokrmy. Díky své kvalitě a jedinečným vlastnostem je oblíbená po celém světě.
Návod k použitíRýži propláchněte a vsypte do osolené vody (poměr 1 : 1,25 až 1 : 1,5). Přiklopte a přiveďte k varu. Zmírněte teplotu a ponechte pod pokličkou dokud se voda nevyvaří (cca. 12 - 15 minut). Odstavte z vařiče, rýži jemně prokypřete a nechte odstát (cca. 3 minuty). |
Složení100% rýže Basmati |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Rýže Basmati |
---|---|
Hmotnost: | 2.051 kg |
Kuchyně: | indická |
Země původu: | Pakistán |
Lepek: | bez lepku |
Glutamát: | bez glutamátu |
Pálivost: | bez chilli |
EAN: | 8961100092680 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 1550 kj |
Tuky: | 2 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,6 g |
Sacharidy: | 78 g |
z toho cukry: | 0,2 g |
Bílkoviny: | 8,8 g |
Sůl: | 0,01 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.