Rýže na Sushi 500g

Kód: 1726

Bez lepku Bez glutamátu

Neohodnoceno

65 Kč / ks 130 Kč / 1 kg

Skladem (>10 ks)

Můžeme doručit do: 25.11.2024 Možnosti doručení

Objevte autentickou chuť japonské kuchyně s naší rýží na sushi. Tato prémiová krátkozrnná rýže je speciálně vyšlechtěna pro přípravu dokonalého sushi. Vyznačuje se lepkavou konzistencí a schopností dobře držet tvar, což je pro sushi klíčové. Její jemná chuť perfektně doplňuje ostatní ingredience, aniž by je přebíjela. Je ideální nejen pro přípravu různých druhů sushi, ale také pro další asijské pokrmy. S naší rýží na sushi snadno vytvoříte autentické japonské speciality v pohodlí domova.

Detailní informace

BALÍME S LÁSKOU

Vaše zásilky zabalíme opravdu pečlivě a navíc s garancí proti poškození.

DODÁME JIŽ ZÍTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odešleme ještě dnes. Zítra můžete začít vařit.

PORADÍME VÁM

Asijská kuchyně a kultura je pro nás vášní již 15 let. Obraťte se na nás s důvěrou.

MÁME 5 HVĚZD

Naše zákaznické recenze a ohlasy hovoří za vše. Přesvědčte se sami.

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Rýže na Sushi

Obecné informace

Rýže na sushi je speciálně upravená krátkozrnná rýže, která je základním stavebním kamenem japonského sushi. Vyznačuje se lepkavou konzistencí a mírně nasládlou chutí. Díky svým vlastnostem drží pohromadě a je ideální pro tvarování do různých forem sushi.

Původ a historie

Sushi rýže má své kořeny v Japonsku, kde se její pěstování a úprava vyvíjely po staletí. Původně se používala jako způsob konzervace ryb, kdy se syrové ryby ukládaly mezi vrstvy fermentované rýže. Postupem času se tento proces zkrátil a rýže se začala konzumovat společně s rybou, což vedlo k vzniku moderního sushi.

Zajímavosti

Sushi rýže se tradičně připravuje v dřevěných nádobách zvaných hangiri.
Pro dosažení správné lepkavosti se rýže míchá s směsí octa, cukru a soli.
Japonští šéfkuchaři často tráví roky zdokonalováním techniky přípravy perfektní sushi rýže.

Tipy na použití

Kromě klasického sushi můžete rýži na sushi použít i jinak:

Onigiri - japonské rýžové kuličky plněné různými náplněmi
Poke bowl - havajský pokrm s rýží, syrovou rybou a zeleninou
Rýžové saláty - studené pokrmy s přidanou zeleninou a dresinkem
Sushi burrito - fusion pokrm kombinující sushi a mexické burrito

Otázky a odpovědi

Jak se liší sushi rýže od běžné rýže?

Sushi rýže je krátkozrnná a lepkavější než běžná rýže. Je speciálně upravená pro použití v sushi, aby držela správný tvar.

Musím použít speciální rýži na sushi?

Ano, je to důležité. Běžná rýže nemá správnou konzistenci a chuť pro přípravu kvalitního sushi.

Jak dlouho vydrží uvařená sushi rýže?

Uvařenou sushi rýži je nejlepší spotřebovat do 24 hodin. Skladujte ji při pokojové teplotě zakrytou vlhkým ručníkem.

Shrnutí

Rýže na sushi je nezbytnou součástí japonské kuchyně. Její jedinečné vlastnosti umožňují přípravu různých druhů sushi a dalších pokrmů. S trochou praxe můžete i doma vytvořit autentické japonské speciality. Experimentujte s různými náplněmi a tvary a objevte kouzlo sushi ve vlastní kuchyni!

Návod k použití

Na 1kg rýže přijde 1,3 l vody. Rýži vaříme pod pokličku nebo použijeme rýžovar. Vaříme, dokud se voda nevypaří, poté ji necháme 10 minut odpočinout a vysypeme do nádoby, kde se smíchá se sushi octem. Na 1 kg rýže použijemee cca 1 dcl hotového rozvaru.

Složení

100% rýže Shinode

Alergie

neobsahuje

Doplňkové parametry

Kategorie:	Japonská rýže
Hmotnost:	0.504 kg
Kuchyně:	japonská
Země původu:	Itálie
Lepek:	bez lepku
Glutamát:	bez glutamátu
Pálivost:	bez chilli
EAN:	4316734061726
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	1479 kj
Tuky:	0,7 g
z toho mastné kyseliny:	0,1 g
Sacharidy:	78 g
z toho cukry:	0,3 g
Bílkoviny:	7 g
Sůl:	0,01 g

Akce Bestseller

124 Kč –20 %

Japonská rýže na Sushi 1kg

Skladem (>10 ks)

99 Kč

Objevte autentickou chuť Japonska s naší prémiovou rýží na sushi. Tato vysoce kvalitní krátkozrnná rýže je speciálně pěstována a zpracována pro dokonalou přípravu sushi a...

1023