Rýžové víno na vaření s příchutí zázvoru a švestek 410ml
Kód: 35779
Související produkty
Detailní popis produktu
Rýžové víno na vaření s příchutí zázvoru a švestek
Obecné informace
Toto rýžové víno na vaření je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Kombinuje v sobě jemnou chuť rýžového vína s výraznými tóny zázvoru a švestek. Je ideální pro přípravu tradičních asijských pokrmů i pro experimentování v moderní fusion kuchyni.
Původ a historie
Rýžové víno má svůj původ v starověké Číně, kde se používalo nejen ke kulinářským účelům, ale i v tradiční medicíně. Varianta s příchutí zázvoru a švestek se vyvinula v průběhu staletí jako oblíbená přísada v regionální kuchyni jižní Číny a později se rozšířila do dalších částí Asie.
Zajímavosti
- Rýžové víno se vyrábí fermentací rýže pomocí speciálních kvasinek.
- V tradiční čínské medicíně se věří, že má zahřívací účinky na organismus.
- Přidání zázvoru a švestek do rýžového vína je inspirováno principy rovnováhy chutí v asijské kuchyni.
Tipy na použití
V kuchyni:
- Marinády na maso - ideální pro přípravu křehkého a aromatického masa
- Omáčky a dipy - dodá hloubku a komplexní chuť
- Dušené pokrmy - perfektní pro pomalé vaření a zjemnění chuti
- Dezerty - může být použito k ochucení ovocných kompotů nebo sirupů
Otázky a odpovědi
Je toto víno alkoholické?
Ano, obsahuje malé množství alkoholu, ale většina se během vaření vypaří.
Jak dlouho vydrží po otevření?
Po otevření je nejlepší spotřebovat do 6 měsíců. Uchovávejte v chladu a temnu.
Mohu ho použít i v evropské kuchyni?
Určitě! Zkuste ho přidat do omáček k pečenému masu nebo do ovocných dezertů pro zajímavý twist.
Shrnutí
Rýžové víno s příchutí zázvoru a švestek je všestranná přísada, která dodá vašim pokrmům autentickou asijskou chuť. Ať už připravujete tradiční asijské speciality nebo experimentujete s fusion kuchyní, toto víno vám pomůže dosáhnout dokonalé rovnováhy chutí a vůní. Objevte kouzlo asijské kuchyně s tímto jedinečným produktem!
Návod k použitíOmáčka odstraňuje pach masa a také maso zkřehčí, díky čemuž jsou masové pokrmy chutnější. Odstraňuje pach rybích pokrmů a udržuje rybí maso pevné. |
SloženíVoda, Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, Cukr, Glukóza, Obilný ocet, Sůl, Extrakt ze zázvoru, Alkohol, Extrakt ze švestek, kyselina citronová (E330), kyselina jablečná (E296), kyselina mléčná (E270), kyselina jantarová (E363) |
Alergieobiloviny |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rýžové víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.51 kg |
| Kuchyně: | asijská |
| Země původu: | Korea |
| Lepek: | s lepkem |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | bez chilli |
| EAN: | 8801052135779 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 681 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 41 g |
| z toho cukry: | 41 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0,96 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.