Rýžový papír GTC - čtvercový 19cm 500g

Kód: 60178

Bez lepku Bez glutamátu

Neohodnoceno

85 Kč / ks 170 Kč / 1 kg

Skladem (>10 ks)

Můžeme doručit do: 25.11.2024 Možnosti doručení

Rýžový papír GTC je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Tento tenký, průsvitný papír se vyrábí z rýžové mouky a je ideální pro přípravu jarních závitků, letních závitků a dalších tradičních asijských pokrmů. Díky své jemné textuře a neutrální chuti umožňuje vyniknout chutím náplně. Papír je snadno použitelný - stačí jej na krátkou dobu namočit do vody a je připraven k plnění a rolování. Tento všestranný produkt ocení jak milovníci asijské kuchyně, tak i ti, kteří rádi experimentují s novými chutěmi a texturami.

Detailní informace

BALÍME S LÁSKOU

Vaše zásilky zabalíme opravdu pečlivě a navíc s garancí proti poškození.

DODÁME JIŽ ZÍTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odešleme ještě dnes. Zítra můžete začít vařit.

PORADÍME VÁM

Asijská kuchyně a kultura je pro nás vášní již 15 let. Obraťte se na nás s důvěrou.

MÁME 5 HVĚZD

Naše zákaznické recenze a ohlasy hovoří za vše. Přesvědčte se sami.

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Rýžový papír GTC - čtvercový

Obecné informace

Rýžový papír GTC je tenká, průsvitná placka vyrobená z rýžové mouky a vody. Tento produkt je základním prvkem mnoha asijských kuchyní, zejména vietnamské. Je ideální pro přípravu jarních závitků, letních závitků a dalších tradičních pokrmů.

Původ a historie

Rýžový papír pochází z jihovýchodní Asie, kde se používá již po staletí. Původně byl vyráběn ručně, ale dnes se většinou vyrábí strojově. V Vietnamu je znám jako "bánh tráng" a je neodmyslitelnou součástí tamní kuchyně.

Zajímavosti

Rýžový papír je bezlepkový, což z něj činí skvělou alternativu pro lidi s celiakií.
Navzdory svému názvu neobsahuje jen rýži, ale často i tapiokovou mouku pro lepší texturu.
V některých částech Asie se používá i jako obalový materiál pro cukrovinky.

Tipy na použití

Rýžový papír GTC má všestranné využití v kuchyni:

Jarní závitky: Namočte papír ve vodě, naplňte zeleninou a masem, zarolujte a smažte.
Letní závitky: Podobně jako jarní, ale bez smažení - perfektní lehké jídlo.
Wrap: Použijte jako zdravou alternativu k pšeničné tortille.
Ozdoba: Vytvořte z něj křupavé ozdoby na saláty nebo dezerty.

Otázky a odpovědi

Jak dlouho vydrží rýžový papír?

Při správném skladování v suchu a temnu vydrží až rok.

Musí se rýžový papír vařit?

Ne, stačí ho krátce namočit do vlažné vody před použitím.

Je rýžový papír zdravý?

Ano, je nízkokalorický a neobsahuje tuk. Je vhodný pro různé diety.

Shrnutí

Rýžový papír GTC je všestranná a zdravá ingredience, nepostradatelná v asijské kuchyni. Díky své snadné přípravě a dlouhé trvanlivosti je perfektní volbou pro experimentování s exotickými recepty i pro rychlou přípravu lehkých jídel. Ať už jste milovník asijské kuchyně nebo jen hledáte zdravou alternativu k běžným wrap-ům, rýžový papír GTC by neměl chybět ve vaší kuchyni.

Návod k použití

Rýžový papír ponořte na 5 vteřin do vlažné vody. Na papír nandejte 1 lžíci náplně tak aby okraje byli volné. Obě strany rýžového papíru přehněte ke středu a zabalte závitek do roličky směrem od sebe.

Složení

rýžová mouka, sůl

Alergie

neobsahuje

Doplňkové parametry

Kategorie:	Rýžový papír
Hmotnost:	0.51 kg
Kuchyně:	vietnamská
Země původu:	Čína
Lepek:	bez lepku
Glutamát:	bez glutamátu
Pálivost:	bez chilli
EAN:	8717703617610
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	1405 kj
Tuky:	0,2 g
z toho mastné kyseliny:	0,1 g
Sacharidy:	84 g
z toho cukry:	2,5 g
Bílkoviny:	0,7 g
Sůl:	1,8 g