Sambal Badjak 375g
Kód: 168
Související produkty
Detailní popis produktu
Sambal Badjak - Tradiční indonéská chilli pasta
Obecné informace
Sambal Badjak je pikantní chilli pasta pocházející z Indonésie. Tato aromatická směs je vyrobena z červených chilli papriček, cibule, česneku a dalších koření. Její výrazná chuť a aroma ji činí nepostradatelnou součástí indonéské kuchyně.
Původ a historie
Sambal Badjak pochází z ostrova Jáva v Indonésii. Tato pasta má dlouhou historii sahající několik staletí zpět. Původně byla vyráběna ručně v kamenných hmoždířích, dnes se však vyrábí průmyslově, aby uspokojila rostoucí poptávku po celém světě.
Zajímavosti
- Název "Badjak" údajně pochází od indonéských pirátů, kteří tuto pastu často konzumovali.
- V Indonésii existuje přes 300 různých druhů sambalu, každý s jedinečnou chutí a složením.
- Sambal Badjak je považován za jeden z mírnějších druhů sambalu, což ho činí oblíbeným i mezi těmi, kteří nejsou zvyklí na extrémně pálivá jídla.
Tipy na použití
Sambal Badjak je všestranná ingredience, kterou můžete použít mnoha způsoby:
- Jako dip k smaženým nebo grilovaným pokrmům
- Přidejte do marinád na maso nebo ryby
- Vmíchejte do rýžových nebo nudlových pokrmů pro extra chuť
- Použijte jako základ pro omáčky nebo curry
- Namažte na sendvič nebo bagetu pro pikantní twist
Otázky a odpovědi
Je Sambal Badjak velmi pálivý?
Ve srovnání s jinými druhy sambalu je Badjak středně pálivý. Jeho chuť je komplexní a aromatická, ne jen čistě pálivá.
Jak dlouho vydrží otevřená sklenice?
Po otevření vydrží Sambal Badjak v lednici až 3 měsíce, pokud je správně uzavřen a skladován.
Je Sambal Badjak vhodný pro vegetariány?
Ano, většina značek Sambal Badjak je vhodná pro vegetariány. Vždy však zkontrolujte složení na obalu.
Shrnutí
Sambal Badjak je nepostradatelnou součástí indonéské kuchyně. Tato všestranná chilli pasta nabízí perfektní rovnováhu mezi pikantností a aromem, což ji činí ideální pro různé kulinářské experimenty. Ať už ji použijete jako dip, marinádu nebo přísadu do vašich oblíbených pokrmů, Sambal Badjak vám pomůže vytvořit autentický chuťový zážitek z jihovýchodní Asie přímo ve vaší kuchyni.
Návod k použitíPikantní dochucovací pasta vhodná pro přípravu asijských jídel nebo jako příloha k různým druhům masa a zeleniny. |
Složeníčerstvě mleté pikantní papričky 38%, mleté cibulky, rostlinný olej, sůl, cukrový sirup, jemný třtinový cukr, šalotková pasta, <2% hovězí vývar, L-glutaman sodný, česneková pasta, kyselina citronová, kyselina L-askorbová, guma guar, xanthan, sorban draselný, benzoan sodný, kyselina octová, disiřičitan draselný |
Alergievýrobek může obsahovat stopy celeru |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sambal Badjak |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.61 kg |
| Kuchyně: | indonéská |
| Země původu: | Holandsko |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | s glutamátem |
| Pálivost: | 🌶️🌶️🌶️ |
| EAN: | 8718719365519 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1800 kj |
| Tuky: | 25,2 g |
| z toho mastné kyseliny: | 3,06 g |
| Sacharidy: | 48,6 g |
| z toho cukry: | 9,5 g |
| Bílkoviny: | 3,4 g |
| Sůl: | 4,28 g |
Stanislav Š.
Jana
(Administrátor)
Jana
(Administrátor)
Jaroslav Berka
Jana
(Administrátor)
Jana Kobrova
Jana
(Administrátor)
Irena Honová
Jana
(Administrátor)
Patrik Doucha
Jana
(Administrátor)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Köningsvogel
Köningsvogel je renomovaná značka specializující se na výrobu a distribuci autentických indonéských potravin. Značka je známá svými vysoce kvalitními produkty, které zahrnují koření, omáčky, nudle a další tradiční indonéské ingredience. Produkty Köningsvogel jsou ceněny pro jejich autenticitu a výjimečnou chuť, což z nich činí oblíbenou volbu mezi zákazníky po celém světě.
Köningsvogel byl založen s cílem přinášet autentické indonéské chutě do kuchyní po celém světě. Během let se Köningsvogel stal symbolem důvěry a kvality v oblasti indonéských potravin. Společnost neustále inovuje a rozšiřuje svůj sortiment, aby vyhověla měnícím se potřebám zákazníků a udržela krok s nejnovějšími trendy v kulinářském světě. Sídlo společnosti se nachází na adrese: 456 Spice Street, Jakarta, Indonésie.