Sambal Badjak Extra Heet 375g
Kód: 207
Související produkty
Detailní popis produktu
Sambal Badjak Extra Heet
Obecné informace
Sambal Badjak Extra Heet je tradiční indonéská chilli pasta s intenzivní pálivou chutí. Tato pikantní směs je vyrobena z červených chilli papriček, cibule, česneku a dalších koření. Díky své výrazné chuti je oblíbenou přísadou v mnoha asijských kuchyních.
Původ a historie
Sambal pochází z Indonésie, kde je nedílnou součástí místní kuchyně již po staletí. Varianta Badjak je specifická pro oblast západní Jávy. Název "Badjak" odkazuje na tradiční způsob přípravy, kdy se ingredience smaží před mletím, což dodává sambalu charakteristickou chuť a texturu.
Zajímavosti
- Slovo "sambal" v indonéštině obecně označuje pikantní chilli omáčku nebo pastu.
- Existuje více než 300 různých druhů sambalu napříč Indonésií.
- "Extra Heet" v názvu produktu znamená "extra pálivý" v nizozemštině, což odkazuje na kolonizační historii Indonésie.
Tipy na použití
Sambal Badjak Extra Heet lze použít mnoha způsoby:
- Jako dip k masům, rybám nebo zelenině
- Přidejte lžičku do polévek nebo omáček pro zvýraznění chuti
- Použijte jako marinádu na grilované maso
- Smíchejte s majonézou pro vytvoření pikantního dresinku
Otázky a odpovědi
Jak pálivý je Sambal Badjak Extra Heet?
Tento sambal je velmi pálivý. Na stupnici pálivosti se pohybuje mezi 50 000 - 100 000 jednotek Scovilleovy stupnice.
Jak dlouho vydrží otevřený sambal?
Po otevření vydrží v chladničce až 3 měsíce. Vždy používejte čistou lžičku a uchovávejte dobře uzavřený.
Je Sambal Badjak Extra Heet vhodný pro vegetariány?
Ano, tento produkt neobsahuje žádné živočišné ingredience.
Shrnutí
Sambal Badjak Extra Heet je autentická indonéská chilli pasta s intenzivní pálivou chutí. Je ideální pro milovníky ostrých jídel a ty, kteří chtějí obohatit své pokrmy o exotickou příchuť. Díky své všestrannosti najde uplatnění v mnoha receptech a je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně.
Návod k použitíPikantní dochucovací pasta vhodná pro přípravu asijských jídel nebo jako příloha k různým druhům masa a zeleniny. |
Složeníčerstvě mleté pikantní papričky 36,5%, papričky rawit 6,5%, mleté cibulky, rostlinný olej, sůl, cukrový sirup, jemný třtinový cukr, šalotková pasta, <2% hovězí vývar, L-glutaman sodný, česneková pasta, kyselina citronová, kyselina L-askorbová, guma guar, xanthan, sorban draselný, benzoan sodný, kyselina octová, disiřičitan draselný |
Alergievýrobek může obsahovat stopy celeru |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sambal Badjak Extra Heet |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.61 kg |
| Kuchyně: | indonéská |
| Země původu: | Holandsko |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | s glutamátem |
| Pálivost: | 🌶️🌶️🌶️🌶️ |
| EAN: | 8718719365755 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1344 kj |
| Tuky: | 16,3 g |
| z toho mastné kyseliny: | 2,1 g |
| Sacharidy: | 38,2 g |
| z toho cukry: | 13,9 g |
| Bílkoviny: | 4,3 g |
| Sůl: | 5,69 g |
Rudolf Hulinský
Jana
(Administrátor)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Köningsvogel
Köningsvogel je renomovaná značka specializující se na výrobu a distribuci autentických indonéských potravin. Značka je známá svými vysoce kvalitními produkty, které zahrnují koření, omáčky, nudle a další tradiční indonéské ingredience. Produkty Köningsvogel jsou ceněny pro jejich autenticitu a výjimečnou chuť, což z nich činí oblíbenou volbu mezi zákazníky po celém světě.
Köningsvogel byl založen s cílem přinášet autentické indonéské chutě do kuchyní po celém světě. Během let se Köningsvogel stal symbolem důvěry a kvality v oblasti indonéských potravin. Společnost neustále inovuje a rozšiřuje svůj sortiment, aby vyhověla měnícím se potřebám zákazníků a udržela krok s nejnovějšími trendy v kulinářském světě. Sídlo společnosti se nachází na adrese: 456 Spice Street, Jakarta, Indonésie.