Servírovací tác Tajimi (Blue/White)

Detailní popis produktu

Servírovací tác Tajimi (Blue/White) – autentický kousek japonského umění pro vaši kuchyni

Představujeme vám exkluzivní servírovací tác Tajimi v elegantním šedivo-modro-bílém provedení, který vnese do vašeho domova kousek japonského estetického vnímání a kultury stolování. Tento výjimečný kameninový tác je navržený s důrazem na tradiční japonský design a zároveň splňuje všechny požadavky moderní kuchyně – je vhodný do mikrovlnné trouby i myčky nádobí. Nádherný vzor v tradiční barevné kombinaci podtrhne krásu servírovaných asijských pokrmů a pozvedne vaše domácí kulinářské zážitky na novou úroveň.

Původ a historie

Název Tajimi odkazuje na stejnojmenné japonské město v prefektuře Gifu, které je více než 1300 let proslulé svou keramickou výrobou. Tato oblast je považována za kolébku proslulé keramiky Mino, jedné z nejvýznamnějších keramických tradic v Japonsku. Místní hrnčíři po staletí zdokonalovali své umění a techniky, které se předávají z generace na generaci.

Charakteristický šedivo-modro-bílý vzor na našem tácu Tajimi je inspirován tradičními technikami sometsuke (malování kobaltem pod glazurou) a shino (krémově bílá glazura s jemnými nepravidelnostmi), které jsou typické právě pro oblast Mino. Každý tác tak v sobě nese odkaz staletých tradic japonského keramického umění, přestože je přizpůsoben modernímu využití.

Zajímavosti

Věděli jste, že:

• Keramika z oblasti Tajimi byla v průběhu historie tak ceněná, že byla používána při důležitých čajových obřadech japonské šlechty?
• Tradiční výroba těchto táců zahrnuje vypalování při teplotách přes 1200°C, což dodává kamenině mimořádnou odolnost a trvanlivost?
• Každý modrý dekor je malován ručně, proto mohou být mezi jednotlivými kusy drobné rozdíly, které jsou považovány za důkaz autenticity a hodnoty výrobku?
• V Japonsku se věří, že modrobílá keramika přináší do domácnosti harmonii a klid?

Tipy na použití

Servírovací tác Tajimi je všestranný pomocník pro servírování asijských pochoutek. Jeho využití je prakticky neomezené:

• Sushi a sashimi – prostorná plocha tácu je ideální pro aranžování různých druhů sushi a sashimi spolu s wasabi, nakládaným zázvorem a miskou na sójovou omáčku
• Jarní závitky a dim sum – prezentujte své domácí nebo koupené asijské předkrmy s elegancí
• Asijské polévky a nudle – tác poslouží jako podklad pro misku s ramen, pho nebo jinými polévkami
• Čajový obřad – využijte tác pro servírování japonského nebo čínského čaje a drobného občerstvení
• Degustační menu – vytvořte na tácu malé ochutnávkové porce různých asijských specialit

Díky vhodnosti do mikrovlnné trouby můžete pokrmy snadno přihřívat přímo na tácu. Po použití jednoduše vložte tác do myčky nádobí, což oceníte zvláště při větších rodinných setkáních nebo party s přáteli.

Otázky a odpovědi

Je tác vhodný i pro evropskou kuchyni?

Rozhodně ano. Přestože je tác Tajimi navržen primárně pro asijskou kuchyni, jeho elegantní design se hodí i k servírování evropských pokrmů, tapas, předkrmů nebo dezertů.

Jak o tác správně pečovat, aby vydržel co nejdéle?

I když je tác vhodný do myčky, pro zachování krásného vzhledu doporučujeme ruční mytí v teplé vodě s jemným čisticím prostředkem. Vyhnete se tak případnému otěru dekorativních prvků při intenzivním používání myčky.

Mohu na tácu krájet potraviny?

Nedoporučujeme používat tác jako krájecí prkénko. Ostré předměty by mohly poškrábat glazuru a narušit dekorativní vzor.

Je produkt vyroben přímo v Japonsku?

Náš tác Tajimi je vyroben podle tradičních japonských vzorů a postupů, kombinuje autentický design s moderními výrobními technikami pro zajištění dostupné ceny při zachování vysoké kvality.

Shrnutí

Servírovací tác Tajimi (Blue/White) představuje dokonalé spojení tradice a funkčnosti. Jeho autentický šedivo-modro-bílý vzor inspirovaný staletými japonskými keramickými tradicemi přinese do vašeho domova kus exotiky a stylu. Vyrobený z kvalitní kameniny nabízí praktické vlastnosti jako vhodnost do mikrovlnné trouby a myčky nádobí, což z něj činí nejen krásný, ale i vysoce praktický kousek vybavení pro moderní domácnost.

Dopřejte si radost z servírování asijských specialit na tácu, který respektuje tradice a zároveň usnadňuje každodenní používání. Tác Tajimi není jen nádobí – je to zážitek a příběh, který vyprávíte svým hostům při každém servírování.