Silken Firm Tofu 307g

Detailní popis produktu

Silken Firm Tofu - Hedvábné tofu s pevnou konzistencí

Obecné informace

Silken Firm Tofu je prémiová varianta tofu vyrobená z kvalitních sójových bobů. Vyznačuje se hedvábně jemnou texturou při zachování pevné konzistence, což z něj dělá všestrannou ingredienci pro asijskou kuchyni.

Původ a historie

Tofu pochází z tradiční čínské kuchyně, kde se vyrábí již více než 2000 let. Hedvábné tofu bylo poprvé vyrobeno během dynastie Han a později se rozšířilo do Japonska a dalších asijských zemí, kde se stalo základní součástí místní gastronomie.

Zajímavosti

• Obsahuje až 12g bílkovin na 100g
• Je přirozeně bezlepkové
• Neobsahuje cholesterol
• Je bohatým zdrojem vápníku a železa

Tipy na použití

Vhodné pro:

• Tradiční asijské pokrmy (Mapo tofu, Miso polévka)
• Smažení a dušení
• Smoothie a dezerty
• Vegetariánské a veganské pokrmy

Otázky a odpovědi

Jak dlouho vydrží?
Neotevřené až 2 měsíce v chladu, po otevření spotřebujte do 3-4 dnů.

Jak správně skladovat?
V chladničce při teplotě 2-8°C, po otevření v uzavřené nádobě ponořené ve vodě.

Je nutná tepelná úprava?
Ne, lze konzumovat i bez tepelné úpravy.

Shrnutí

Silken Firm Tofu je všestranná a zdravá ingredience, která najde využití v tradiční asijské kuchyni i moderních receptech. Díky své konzistenci a nutričním hodnotám je oblíbenou volbou mezi vegetariány a vegany, ale i milovníky asijské kuchyně obecně.