Směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour 30g
Kód: 16807
Související produkty
Detailní popis produktu
Směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour
Obecné informace
Tato směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour je nepostradatelnou přísadou pro milovníky asijské kuchyně. Obsahuje pečlivě vyváženou kombinaci ingrediencí, která vám umožní rychle a snadno připravit autentickou sladkokyselou omáčku v pohodlí vašeho domova.
Původ a historie
Sladkokyselá omáčka má své kořeny v čínské kuchyni, konkrétně v provincii Hunan. Postupem času se rozšířila do celého světa a stala se oblíbenou součástí mnoha asijských pokrmů. Tato směs zachovává tradiční chuť a aroma, které dělají sladkokyselou omáčku tak populární.
Zajímavosti
- Sladkokyselá omáčka je známá svou vyváženou chutí mezi sladkostí a kyselostí.
- V různých regionech Asie existují lokální varianty této omáčky s drobnými odchylkami v receptuře.
- Omáčka je často používána nejen jako součást hlavních jídel, ale i jako dip k předkrmům.
Tipy na použití
Několik nápadů, jak využít směs na sladkokyselou omáčku:
- Kuře na sladkokyselo: Klasický pokrm čínské kuchyně.
- Sladkokyselé vepřové: Oblíbená varianta s křupavým vepřovým masem.
- Omáčka k jarním závitků: Vynikající dip pro křupavé jarní závitky.
- Tofu na sladkokyselo: Vegetariánská alternativa s křupavým tofu.
Otázky a odpovědi
Je tato směs vhodná pro vegetariány?
Ano, směs je vhodná pro vegetariány. Neobsahuje žádné živočišné složky.
Jak dlouho vydrží připravená omáčka?
Připravená omáčka vydrží v lednici až 5 dní, pokud je uchována v uzavřené nádobě.
Mohu směs použít i do marinád?
Ano, směs je skvělá i jako základ pro marinády na maso nebo tofu.
Shrnutí
Směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour je nezbytnou součástí každé kuchyně milovníka asijských pokrmů. Díky své všestrannosti a autentické chuti vám umožní připravit širokou škálu lahodných jídel. Ať už si chcete dopřát klasické kuře na sladkokyselo nebo experimentovat s novými recepty, tato směs vám poskytne perfektní základ pro vaše kulinářské výtvory.
Návod k použitíMaso (kuřecí, hovězí, ryby) nakrájejte na malé kousky a promíchejte se lžící sojové omáčky. Múžete použít i krevety. Ve woku rozpalte olej, přidejte maso a smažte po dobu 2-3 minut. Do woku přilejte 60ml vody a přiklopte. Vařte po dobu 20 minut. Než se maso uvaří, připravte si omáčku smícháním kořenící pasty Sweet&Sour ve 180ml vody. Nakrájejte zeleninu a přidejte do pánve společně s připravenou omáčkou. Přiveďte k varu a přidejte nakrájený ananas. Povařte 5 minut a poté podávejte s jasmínovou rýží. |
Složenícukr, kukuřičný škrob, vinný ocet, sušená rajčata, hydrolizovaný zeleninový protein (sója, matodextrin, kukuřičný škrob), zvýrazňovač chuti E621, regulátor kyselosti E330, koření (skořice, chilli, bílý pepř, hřebíček), sůl, E551, E341, ochucovací látky |
Alergiesója, pšenice |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kořenící směsi |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.037 kg |
| Kuchyně: | čínská |
| Země původu: | Thajsko |
| Lepek: | s lepkem |
| Glutamát: | s glutamátem |
| Pálivost: | 🌶️ |
| EAN: | 8850030111861 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1502 kj |
| Tuky: | 2 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,9 g |
| Sacharidy: | 82,3 g |
| z toho cukry: | 65,1 g |
| Bílkoviny: | 2,6 g |
| Sůl: | 4,3 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Globo Foods začala v roce 1977 vyrábět a prodávat první tři spotřebitelská balení orientálního koření s vlastní značkou LOBO. V současné době má LOBO pod touto značkou více než 70 druhů kořenících a dezertních směsí, které se staly značkou č. 1 mezi domácími orientálními potravinovými směsmi v Thajsku. Společnost Globo Foods se specializuje na umění transformace autentické kuchyně jihovýchodní Asie do prodejných maloobchodních sáčků. Slavná jídla napříč regionem, od Indie po Vietnam, od severní části Thajska po Sumatru, byla vyvinuta odborníky na vaření společnosti Lobos a nyní zásobují miliony lidí po celém světě, kteří jsou fascinováni úžasnou exotickou chutí thajské polévky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a více než 50 dalších.
Adresa společnosti:
482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand, e-mail: lobo@globofoods.com