Směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour 400g
Kód: 16995
Související produkty
Detailní popis produktu
Směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour
Obecné informace
Směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato předpřipravená směs vám umožní snadno a rychle vytvořit autentickou sladkokyselou omáčku, která dodá vašim pokrmům nezaměnitelnou chuť a aroma. Směs obsahuje pečlivě vyváženou kombinaci ingrediencí, včetně cukru, octa, rajčatového protlaku a koření.
Původ a historie
Sladkokyselá omáčka má své kořeny v čínské kuchyni, konkrétně v provincii Hunan. Postupem času se rozšířila do dalších částí Asie a stala se oblíbenou po celém světě. Tradiční příprava omáčky byla časově náročná, proto vznikly předpřipravené směsi, které umožňují rychlou a snadnou přípravu bez kompromisů v chuti.
Zajímavosti
- Sladkokyselá omáčka je známá pod různými názvy, včetně "ku lo" v kantonštině.
- V západních zemích se stala populární díky čínským restauracím a fast foodům.
- Každá oblast v Asii má svou vlastní variaci sladkokyselé omáčky s místními ingrediencemi.
Tipy na použití
Směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour je všestranná a lze ji použít mnoha způsoby:
- Omáčka k masu: Ideální pro kuřecí, vepřové nebo krevety.
- Dip: Výborná jako omáčka k jarním závitkům nebo smaženým kuřecím kouškům.
- Marináda: Použijte ji k marinování masa před grilováním.
- Wok: Přidejte do smažených nudlí nebo rýže pro extra chuť.
Otázky a odpovědi
Je tato směs vhodná pro vegetariány?
Ano, směs neobsahuje žádné živočišné produkty a je vhodná pro vegetariány.
Jak dlouho vydrží otevřená směs?
Po otevření spotřebujte do 2-3 měsíců a uchovávejte v chladničce.
Mohu směs použít k přípravě autentického čínského pokrmu?
Ano, tato směs je vyrobena podle tradičních receptur a je vhodná pro přípravu autentických asijských jídel.
Shrnutí
Směs na sladkokyselou omáčku Sweet & Sour je praktickým a chutným řešením pro milovníky asijské kuchyně. S její pomocí snadno připravíte oblíbené pokrmy v pohodlí domova. Díky své všestrannosti a autentické chuti se stane nepostradatelnou součástí vaší kuchyně, ať už experimentujete s asijskými recepty nebo hledáte způsob, jak oživit běžná jídla.
Návod k použitíMaso (kuřecí, hovězí, ryby) nakrájejte na malé kousky a promíchejte se lžící sojové omáčky. Múžete použít i krevety. Ve woku rozpalte olej, přidejte maso a smažte po dobu 2-3 minut. Do woku přilejte 60ml vody a přiklopte. Vařte po dobu 20 minut. Než se maso uvaří, připravte si omáčku smícháním kořenící pasty Sweet&Sour ve 180ml vody. Nakrájejte zeleninu a přidejte do pánve společně s připravenou omáčkou. Přiveďte k varu a přidejte nakrájený ananas. Povařte 5 minut a poté podávejte s jasmínovou rýží. |
Složenícukr, kukuřičný škrob, vinný ocet, sušená rajčata, hydrolizovaný zeleninový protein (sója, matodextrin, kukuřičný škrob), zvýrazňovač chuti E621, regulátor kyselosti E330, koření (skořice, chilli, bílý pepř, hřebíček), sůl, E551, E341, ochucovací látky |
Alergiesója, pšenice |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kořenící směsi |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.42 kg |
| Kuchyně: | čínská |
| Země původu: | Thajsko |
| Lepek: | s lepkem |
| Glutamát: | s glutamátem |
| Pálivost: | 🌶️ |
| EAN: | 8850030020071 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1482 kj |
| Tuky: | 2 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,9 g |
| Sacharidy: | 81 g |
| z toho cukry: | 65 g |
| Bílkoviny: | 2,5 g |
| Sůl: | 4,3 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Globo Foods začala v roce 1977 vyrábět a prodávat první tři spotřebitelská balení orientálního koření s vlastní značkou LOBO. V současné době má LOBO pod touto značkou více než 70 druhů kořenících a dezertních směsí, které se staly značkou č. 1 mezi domácími orientálními potravinovými směsmi v Thajsku. Společnost Globo Foods se specializuje na umění transformace autentické kuchyně jihovýchodní Asie do prodejných maloobchodních sáčků. Slavná jídla napříč regionem, od Indie po Vietnam, od severní části Thajska po Sumatru, byla vyvinuta odborníky na vaření společnosti Lobos a nyní zásobují miliony lidí po celém světě, kteří jsou fascinováni úžasnou exotickou chutí thajské polévky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a více než 50 dalších.
Adresa společnosti:
482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand, e-mail: lobo@globofoods.com