Sojová omáčka Superpremium - světlá 500ml

Kód: 8554
Bez glutamátu
Značka: Lee Kum Kee
119 Kč / ks 238 Kč / 1 l
Skladem (>10 ks)
Můžeme doručit do:
25.11.2024
Možnosti doručení

Sojová omáčka Superpremium je prémiový produkt vyrobený tradičním fermentačním procesem z vysoce kvalitních sójových bobů a pšenice. Tato světlá varianta se vyznačuje jemnou chutí a vůní, která dodá vašim pokrmům autentický asijský nádech. Ideální pro ochucení sushi, sashimi a dalších japonských specialit, ale skvěle se hodí i do marinád, omáček a dressingů. Díky své nižší slanosti je vhodná pro každodenní použití v kuchyni. Neobsahuje umělá barviva ani konzervanty, což z ní činí zdravější alternativu k běžným sojovým omáčkám.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sojová omáčka Superpremium - světlá

Obecné informace

Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní kořenící přípravek vyrobený z fermentovaných sójových bobů. Tato světlá varianta se vyznačuje jemnou chutí a zlatavou barvou. Je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně a stále častěji se používá i v mezinárodní gastronomii.

Původ a historie

Sojová omáčka pochází z Číny, kde se vyrábí již více než 2500 let. Původně vznikla jako způsob konzervace a ochucení potravin. Z Číny se postupně rozšířila do dalších asijských zemí, kde si každá oblast vyvinula svůj specifický styl výroby. Dnes je sojová omáčka populární po celém světě a je základním prvkem mnoha kuchyní.

Zajímavosti

  • Tradiční výroba sojové omáčky může trvat až několik měsíců.
  • Existuje více než 300 různých sloučenin, které přispívají k jedinečné chuti sojové omáčky.
  • V Japonsku se sojová omáčka nazývá "shoyu" a je považována za jedno z pěti základních ochucovadel.

Tipy na použití

Sojová omáčka Superpremium je všestranný ingredience, kterou můžete použít mnoha způsoby:

  • Jako dip pro sushi a dumplingy
  • Pro marinování masa a zeleniny
  • Jako součást dresinků a omáček
  • Pro ochucení polévek a vývarů
  • K dochucení smažených pokrmů a rýžových jídel

Otázky a odpovědi

Je sojová omáčka Superpremium vhodná pro vegany?

Ano, tato sojová omáčka je 100% rostlinného původu a je vhodná pro vegany i vegetariány.

Jak dlouho vydrží otevřená lahev?

Po otevření vydrží sojová omáčka při správném skladování několik měsíců. Doporučujeme ji uchovávat v chladu a temnu.

Obsahuje tato sojová omáčka lepek?

Ano, tradiční sojové omáčky obvykle obsahují malé množství pšenice, která obsahuje lepek. Pro bezlepkovou alternativu hledejte speciální bezlepkové varianty.

Shrnutí

Sojová omáčka Superpremium - světlá je nezbytnou součástí každé asijské kuchyně. Díky své jemné chuti a všestrannosti najde uplatnění v široké škále pokrmů. Ať už ji použijete jako dip, marinádu nebo ochucovadlo, tato vysoce kvalitní sojová omáčka obohatí vaše kulinářské zážitky a dodá vašim jídlům autentickou asijskou chuť.

 

Návod k použití

Používá se k dochucování asijských pokrmů.

Složení

voda, sůl, sójové boby 11%, cukr, pšeničná mouka, zesilovače chuti (E631, E627)

Alergie

sója, pšenice

Doplňkové parametry

Kategorie: Světlé sojové omáčky
Hmotnost: 0.9 kg
Kuchyně: asijská
Země původu: Hong Kong
Lepek: s lepkem
Glutamát: bez glutamátu
Pálivost: bez chilli
EAN: 78895126396
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 392 kj
Tuky: 0,5 g
z toho mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 14 g
z toho cukry: 10 g
Bílkoviny: 7,7 g
Sůl: 17,2 g
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MS Avatar autora | 18.07.2024
Velmi chutná omáčka na čínské smažené nudle
J Avatar autora Jana (Administrátor) 28.07.2024
Martino, děkujeme za nákup.
5
MS Avatar autora | 25.05.2024
Perfektní , přesně podle Vašich rad - k přípravě jídel
J Avatar autora Jana (Administrátor) 28.05.2024
Miluško, děkujeme. Moc jste nás potěšila.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: