Vietnamská káva Creative 2 - mletá 250g
Kód: 42035Související produkty
Detailní popis produktu
Vietnamská káva Creative 2 - mletá
Obecné informace
Vietnamská káva Creative 2 představuje prémiovou směs robusty a arabiky z centrální vysočiny Vietnamu. Vyznačuje se výraznou chutí s čokoládovými tóny a lehkou karamelovou příchutí. Káva je středně tmavě pražená a jemně mletá, ideální pro přípravu tradiční vietnamské překapávané kávy cà phê sữa đá.
Původ a historie
Kávovníky byly do Vietnamu přivezeny francouzskými kolonizátory v 19. století. Oblast centrální vysočiny s městy Buon Ma Thuot a Da Lat se díky ideálním podmínkám stala centrem pěstování kávy. Vietnam je dnes druhým největším producentem kávy na světě, především odrůdy robusta.
Zajímavosti
- Vietnamská káva obsahuje až dvojnásobné množství kofeinu oproti běžné arabice
- Tradiční metoda pražení s přidaným máslem dodává kávě charakteristickou chuť
- Creative 2 patří mezi nejprodávanější značky ve Vietnamu
Tipy na použití
Tradiční vietnamská ledová káva:
- Použijte tradiční vietnamský phin filtr
- Na dno sklenice dejte 2-3 lžíce slazeného kondenzovaného mléka
- Nechte kávu pomalu překapávat přes phin filtr
- Důkladně promíchejte a přidejte led
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží káva čerstvá?
Při správném skladování v uzavřené nádobě na tmavém místě vydrží až 6 měsíců.
Je káva vhodná pro přípravu v běžném kávovaru?
Ano, lze použít v klasickém překapávači i french pressu, ale nejautentičtější chuti dosáhnete s phin filtrem.
Shrnutí
Vietnamská káva Creative 2 představuje autentický zážitek z vietnamské kávy. Vyniká silnou chutí, vysokým obsahem kofeinu a všestranným použitím. Je ideální volbou pro milovníky výrazné kávy a ty, kteří chtějí objevovat tradiční asijské kávové speciality.
Návod k použitíDo Phin Filtru nasypte 3 lžičky mleté kávy, lehce poklepejte a utěsněte. Do filtru nalijte 20ml horké vody (96 - 100°C) a počkejte dokud káva vodu plně neabsorbuje. Poté do filtru dolijte dalších 45ml horké vody. Filtr zaklopte pokličkou a nechte kávu překapávat cca 5 - 7 minut. Káva musí kapat pomalu, aby plně absorbovala všechny kávové esence. Kávu můžete osladit cukrem nebo kondenzovaným mlékem. |
SloženíRobusta, Arabica, kofein: 2 % |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Káva |
---|---|
Hmotnost: | 0.27 kg |
Kuchyně: | vietnamská |
Země původu: | Vietnam |
Lepek: | bez lepku |
Glutamát: | bez glutamátu |
Pálivost: | bez chilli |
EAN: | 8935024142035 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 2 kj |
Tuky: | 0 g |
z toho mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 0 g |
z toho cukry: | 0 g |
Bílkoviny: | 0,1 g |
Sůl: | 0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.