Vietnamská kořenící sůl - Chilli & Krevety 120g
Kód: 17096
Související produkty
Detailní popis produktu
Vietnamská kořenící sůl - Chilli & Krevety
Obecné informace
Vietnamská kořenící sůl s chilli a krevetami je unikátní ochucovadlo, které kombinuje jemnou mořskou sůl s pikantností chilli a bohatým krevetovým aroma. Tato všestranná směs přináší autentickou chuť vietnamského pobřeží do vašeho domova, umožňující vám vytvářet exotické pokrmy s minimálním úsilím.
Původ a historie
Tato kořenící směs má své kořeny v pobřežních oblastech Vietnamu. Vznikla jako způsob, jak zachovat a využít lokální ingredience, zejména mořské plody a chilli. Postupem času se stala neodmyslitelnou součástí vietnamské kuchyně a nyní si získává oblibu i v dalších částech světa.
Zajímavosti
- Krevety použité v této směsi jsou často sušené a mleté, což zajišťuje intenzivní chuť a dlouhou trvanlivost.
- Ve Vietnamu se tato směs tradičně používá jako dip pro čerstvé ovoce, zejména pro zelené mango a ananas.
- Kombinace chilli a krevet má umami chuť, která přirozeně zvýrazňuje chuť ostatních ingrediencí.
Tipy na použití
Vietnamská kořenící sůl s chilli a krevetami se skvěle hodí k:
- Grilovaným mořským plodům a rybám
- Ochucení zeleninových salátů a nudlových pokrmů
- Dochucení polévek a omáček, zejména těch na bázi kokosu
- Přípravě marinád pro maso a tofu
- Posypání smažených pokrmů pro extra chuť
Otázky a odpovědi
Je tato kořenící sůl velmi pálivá?
Úroveň pálivosti se může lišit, ale obecně je považována za středně pálivou. Krevetová chuť pomáhá vyvážit ostrost chilli.
Obsahuje tato směs alergeny?
Ano, tato směs obsahuje korýše (krevety). Lidé s alergií na mořské plody by měli být opatrní.
Shrnutí
Vietnamská kořenící sůl s chilli a krevetami je všestranné ochucovadlo, které přináší autentickou chuť vietnamského pobřeží do vaší kuchyně. Její jedinečná kombinace soli, chilli a krevet dodá vašim pokrmům novou dimenzi chuti. Ať už jste milovník mořských plodů, asijské kuchyně nebo kulinářský experimentátor, tato kořenící směs vám umožní snadno vytvářet exotické pokrmy a obohatit vaše kulinářské zážitky o nové, vzrušující chutě.
Návod k použitíVietnamskou kořenící sůl s chilli a krevetami můžete použít k ochucení široké škály pokrmů, zejména mořských plodů, grilovaného masa a zeleninových salátů. Pro nejlepší výsledek jemně posypte hotové jídlo těsně před podáváním, což umožní plně vyniknout pikantní chuti chilli a bohatému krevetovému aroma. Experimentujte s touto směsí při přípravě asijských polévek, omáček nebo jako netradiční koření pro smažená jídla a rýžové pokrmy, abyste do svých receptů vnesli autentický nádech vietnamské kuchyně. |
Složenísůl 40%, krevetový prášek 15%, zelené chilli 15%, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, cukr |
Alergiekorýši |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kořenící soli |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.14 kg |
| Kuchyně: | vietnamská |
| Země původu: | Vietnam |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | s glutamátem |
| Pálivost: | 🌶️🌶️ |
| EAN: | 8936079282776 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1036 kj |
| Tuky: | 2,8 g |
| z toho mastné kyseliny: | 1,5 g |
| Sacharidy: | 42 g |
| z toho cukry: | 22 g |
| Bílkoviny: | 14 g |
| Sůl: | 36 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.