Škrob
Tapiokový neboli maniokový škrob (někdy označován jako mouka) je přirozeně bezlepkový a má neutrální chuť. Má vynikající pekařské vlastnosti. Tapioka má široké využití, lze ji přidat do bezlepkové mouky a zlepšit konzistenci hotových jídel. V asijské kuchyni se používá především na zahušťování polévek a omáček, na sladké i slané pečení.
Nejprodávanější
6 položek celkem
Akce
Po expiraci
Výprodej
68 Kč
–57 %
29 Kč
/ ks
Tapiokové perly jsou tradiční přísadou asijské kuchyně, zejména oblíbené v bubble tea a dezertech. Jsou vyrobeny z tapiokového škrobu, který se získává z kořene manioku. Tyto...