Škrob
Tapiokový neboli maniokový škrob (někdy označován jako mouka) je přirozeně bezlepkový a má neutrální chuť. Má vynikající pekařské vlastnosti. Tapioka má široké využití, lze ji přidat do bezlepkové mouky a zlepšit konzistenci hotových jídel. V asijské kuchyni se používá především na zahušťování polévek a omáček, na sladké i slané pečení.
Nejprodávanější
Tapiokový škrob je všestranná ingredience široce používaná v asijské kuchyni. Vyrábí se z kořene manioku a vyznačuje se neutrální chutí a jemnou texturou. Je skvělý pro...
Tapiokové perly jsou tradiční ingrediencí asijské kuchyně, zejména oblíbené v bubble tea a dezertech. Vyrobené z škrobu z kořene manioku, tyto kuličky mají neutrální chuť a...
Tapiokové perly jsou tradiční přísadou asijské kuchyně, oblíbenou zejména v nápojích bubble tea. Vyrobené z tapiokového škrobu, tyto kuličky mají neutrální chuť a...
Tapiokové perly jsou tradiční přísadou asijské kuchyně, zejména oblíbené v bubble tea a dezertech. Jsou vyrobeny z tapiokového škrobu, který se získává z kořene manioku. Tyto...
