Krevetové chipsy Sa Giang 200g

Detailní popis produktu

Krevetové chipsy Sa Giang

Obecné informace

Krevetové chipsy Sa Giang jsou tradiční vietnamskou pochoutkou, oblíbenou po celé jihovýchodní Asii. Tyto křupavé chipsy jsou vyrobeny z krevetové pasty, tapiokového škrobu a koření. Vyznačují se intenzivní krevetovou chutí a lehkou texturou, která je činí ideálním doplňkem k různým pokrmům nebo jako samostatnou svačinku.

Původ a historie

Krevetové chipsy pocházejí z Vietnamu, konkrétně z oblasti delty Mekongu. Značka Sa Giang, založená v roce 1958, se stala synonymem pro kvalitní krevetové chipsy. Původně byly vyráběny ručně v malých rodinných podnicích, ale s rostoucí popularitou se výroba postupně modernizovala.

Zajímavosti

• Krevetové chipsy Sa Giang jsou bez umělých barviv a konzervantů.
• Před konzumací se musí smažit nebo péct, čímž se zvětší až na trojnásobek své původní velikosti.
• V některých asijských zemích jsou považovány za symbol štěstí a prosperity.

Tipy na použití

Krevetové chipsy Sa Giang lze využít mnoha způsoby:

• Jako samostatnou svačinku ke sledování filmů nebo při posezení s přáteli.
• Jako přílohu k asijským pokrmům, zejména k různým druhům curry nebo smažené rýži.
• Rozdrcené chipsy lze použít jako křupavou posypku na saláty nebo polévky.
• Mohou sloužit jako netradiční základ pro kanapky při přípravě finger food.

Otázky a odpovědi

Jak se krevetové chipsy připravují?

Chipsy se smaží v horkém oleji po dobu 5-10 sekund, dokud se nezvětší a nezezlátnou. Alternativně je lze péct v troubě při 180°C po dobu 2-3 minut.

Jsou krevetové chipsy Sa Giang zdravé?

Ačkoliv obsahují méně tuku než běžné brambůrky, stále se jedná o kalorickou pochutinu. Doporučuje se konzumovat je s mírou jako součást vyvážené stravy.

Jak dlouho vydrží krevetové chipsy čerstvé?

V neotevřeném balení vydrží až 12 měsíců. Po otevření je doporučeno spotřebovat do 1 měsíce a skladovat v suchu a temnu.

Shrnutí

Krevetové chipsy Sa Giang jsou autentickou vietnamskou delikatesou s bohatou historií a všestranným využitím. Jejich jedinečná chuť a textura z nich činí oblíbenou pochoutku nejen v Asii, ale i po celém světě. Ať už je použijete jako přílohu, svačinku nebo ingredienci do vlastních kreací, tyto chipsy vám přinesou kousek exotické Asie přímo do vašeho domova.