Sojová omáčka Superpremium - bez lepku 150ml
Kód: 91679Související produkty
Detailní popis produktu
Sojová omáčka Superpremium - bez lepku
Obecné informace
Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní bezlepková alternativa k tradiční sojové omáčce. Vyrobena je z pečlivě vybraných ingrediencí a fermentačním procesem, který zajišťuje bohatou chuť a aroma. Díky absenci lepku je vhodná pro celiaky a osoby s intolerancí na lepek.
Původ a historie
Sojová omáčka má své kořeny v starověké Číně, kde byla poprvé vyrobena před více než 2000 lety. Postupně se rozšířila do celé jihovýchodní Asie a stala se neodmyslitelnou součástí asijské kuchyně. Tato bezlepková varianta představuje moderní přístup k tradiční receptuře, který umožňuje širšímu spektru spotřebitelů vychutnat si autentickou chuť Asie.
Zajímavosti
- Sojová omáčka obsahuje až 300 různých aromatických sloučenin.
- Tradiční výroba může trvat až 18 měsíců.
- V Japonsku se sojová omáčka nazývá "shoyu", v Číně "jiang you".
- Bezlepková varianta je často vyráběna z rýže nebo kokosových ořechů místo pšenice.
Tipy na použití
Sojová omáčka Superpremium je všestranná přísada, kterou můžete využít mnoha způsoby:
- Jako dochucovadlo do asijských pokrmů, polévek a omáček
- Pro marinování masa, tofu nebo zeleniny
- Jako dip pro sushi, jarní závitky nebo dumplingy
- Pro zvýraznění chuti rýžových a nudlových pokrmů
Otázky a odpovědi
Je tato sojová omáčka vhodná pro vegany?
Ano, Sojová omáčka Superpremium neobsahuje žádné živočišné produkty a je vhodná pro vegany.
Jak dlouho vydrží otevřená lahev?
Po otevření vydrží až 6 měsíců při skladování v chladničce.
Obsahuje tato omáčka méně soli než běžná sojová omáčka?
Obsah soli je srovnatelný s tradičními sojovými omáčkami. Pro sníženou variantu hledejte označení "low sodium".
Shrnutí
Sojová omáčka Superpremium bez lepku je ideální volbou pro milovníky asijské kuchyně, kteří musí nebo chtějí ze své stravy vyloučit lepek. Nabízí autentickou chuť a aroma tradiční sojové omáčky, ale je vhodná i pro osoby s celiakií. Díky své všestrannosti najde uplatnění v široké škále pokrmů a příprav, od marinád až po dochucování hotových jídel.
Návod k použitíPoužívá se k dochucování asijských pokrmů. |
Složenívoda, sójové boby 20%, sůl, cukr, kukuřičný škrob |
Alergiesója |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Světlé sojové omáčky |
---|---|
Hmotnost: | 0.3 kg |
Kuchyně: | asijská |
Země původu: | Hong Kong |
Lepek: | bez lepku |
Glutamát: | bez glutamátu |
Pálivost: | bez chilli |
EAN: | 4316734091679 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 512 kj |
Tuky: | 0,5 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,5 g |
Sacharidy: | 23 g |
z toho cukry: | 15 g |
Bílkoviny: | 7,1 g |
Sůl: | 15,6 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.